Appellation Телава

Telavi, prestižna apelacija vinskog regiona Kaheti u Gruziji, pravi je dragulj za ljubitelje vina. Smeštena u plodnoj dolini Alazani, ova regija uživa u idealnoj klimi sa toplim letima i blagim zimama, pogodnim za vinogradarstvo već milenijumima. Grad Telavi, srce ove regije, okružen je vinogradima koji proizvode grožđe izuzetnog kvaliteta.

Karakteristične sorte Telavija uključuju Saperavi za crvena vina i Rkatsiteli za bela vina. Saperavi daje jaka i taninska vina, s notama crnog voća i začina, dok Rkatsiteli nudi sveža i aromatična bela vina, često vinifikovana u narandžasta vina tradicionalnom metodom qvevri. Ova vina se harmonično kombinuju sa gruzijskom, bogatom i začinjenom kuhinjom.

Za one koji žele da optimizuju upravljanje svojom vinskom kolekcijom, vina iz Telavija donose egzotičnu i istorijsku notu svakoj zbirci. Korišćenjem aplikacije ili softvera za upravljanje vinskim podrumom, lako je katalogizovati i uživati u ovim jedinstvenim vinima, dok istražujete bogatstvo vinogradarstva Gruzije.