Appellation Кот де Тул - AOC

Côtes-de-Toul, smeštena u regionu Lorene u Francuskoj, je AOC (Appelation d'Origine Contrôlée) priznata od 1998. Ovaj vinograd, koji se prostire na oko 120 hektara, poznat je po svojim delikatnim i uravnoteženim vinima. Côtes-de-Toul pretežno proizvodi bela, crna i roze vina, sa značajnom prisutnošću lokalne sorte Aubin blanc, kao i klasičnih sorti kao što su Pinot Noir i Gamay.

Bela vina iz ove apelacije poznata su po svojoj svežini i voćnim aromama, dok crvena nude paletu ukusa od crvenog voća do blagih začina. Roze vina, često proizvedena od sivog vina iz Toula, su lagana i osvežavajuća, savršena za sunčane dane.

Zahvaljujući kvalitetu svojih vina i vinogradarskoj tradiciji Lorene, region Côtes-de-Toul privlači mnoge ljubitelje i kolekcionare vina. Za prodavce i menadžere vinskih podruma, ova apelacija predstavlja izvanrednu priliku da obogate svoju kolekciju vinima sa karakterom.

Diskretne ključne reči: lokalne sorte, upravljanje vinskim podrumom, ljubitelji vina, kolekcija vina.