Appellation Пино гри - AOC

Pinot Gris је контролисана ознака порекла (AOC) која се са истакнутошћу издваја из региона Алзас у Француској. Ова племенита сорта, некада позната под именом "Токаи из Алзаса", карактерише се вином изузетне богатости и сложености. Лозе које су засађене на разноврсним тлима, од кречњачких мари до пешчара, имају користи од полуконтиненталне климе која подстиче оптимално сазревање грожђа.

Вина Pinot Gris из Алзаса нуде златно жуту боју и откривају интензиван и комплексан мирис. На укусу, уживамо у аромама зрелог воћа попут крушке и кајсије, често праћених нотама меда и зачина. Pinot Gris се истиче прелепом пуноћом и широком структуром, често допуњеном благом слаткастошћу добро уравнотеженом живописном киселошћу.

За љубитеље и професионалце у управљању келеријом, Pinot Gris из Алзаса је неопходан избор за додавање у вашу колекцију. Његова способност да грациозно стари и унапреди разноврсна јела, од рибљих јела у сосу до зрелијих сирева, чини га неизоставним. Оптимизација претраге најбољих берби ове ознаке у вашој апликацији за управљање келеријом побољшаће ваше енологичко искуство.