Appellation Бретања - Vin de France

Appelacija Bretonska vina, iako službeno nepriznata u okviru kontrolisanih oznaka porekla (AOC), zauzima novo i intrigantno mesto na francuskoj vinskoj sceni u okviru kategorije Vin de France. Bretanja, tradicionalno poznata po svojim ciderima i kalvadosima, doživljava renesansu vinogradarstva poslednjih nekoliko godina sa pojavom strastvenih vinograda koji teže da istaknu jedinstveni terroir regiona.

Ova obnova je označena proizvodnjom u malim količinama koja stavlja naglasak na otporne sorte grožđa, sposobne da se prilagode bretonskom okeanskom klimatu. Vina koja se proizvode, uglavnom bela i penušava, ističu se svojom svežinom, mineralnošću i često blagim jodnim karakterom koji odražava blizinu Atlantika.

Vinarije u regionu oslanjaju se na prakse koje poštuju životnu sredinu, često u procesu konverzije ka organskoj proizvodnji, nastojeći da izraze svu tipičnost i autentičnost Bretanje u svojim bocama. Bretonska vina privlače svojom originalnošću i savršeno upotpunjuju kolekciju za ljubitelje vina koji žele da otkriju atipične i obećavajuće terroire Francuske. Ukratko, bretonska vina su oda inovaciji i upornosti Bretanje u vinskom svetu.