Appellation Nespecificirano - IGP

Normandija, iako tradicionalno povezana sa jabukovačom, takođe se ističe nekim vinskim proizvodima pod oznakom zaštićenog geografskog porekla (IGP). Zbog svog umereno-oceanskog klimata i raznovrsnih zemljišta, ovaj region nudi jedinstvena vina, često dobijena od sorti grožđa otpornijih na morske uslove. Pretežno bele i roze sorte, ovi normandijski proizvodi otkrivaju sveže i voćne note, s blagom kiselošću koja oslikava raznovrsnost i bogatstvo normandijskog terroira. Lokalni vinari pridaju veliku važnost održivim praksama, čime doprinose rastu organskog vina u Francuskoj. Ovaj još uvek nepoznat region pruža sjajnu priliku svakom ljubitelju vina koji želi obogatiti svoju kolekciju vina neočekivanim otkrićima. Istražujući ova vina, otkriva se cela vinska kultura Normandije u usponu. Tako, prilagođeni softver za upravljanje kolekcijom vina omogućava praćenje ovih dragocenih boca, optimizaciju njihove degustacije i obezbeđuje jedinstveno ukusno iskustvo. Ključne reči: upravljanje kolekcijom vina, organsko vino, normandijska vina, umerena klima.