Appellation Šampanjac - Vin de France

### Šampanjac – Penušavi Eliksir Francuske

Šampanjac, sinonim elegancije i proslave, prestižna je oznaka regije istog imena u Francuskoj. Zaštićen oznakom kontrolisanog porekla (AOC), ovaj region je kolevka najpoznatijeg penušavog vina na svetu. Smešten na periferiji Pariza, region poseduje svežu klimu i kredno zemljište, idealno za uzgoj sorti Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay.

Vinogradi u Šampanji proizvode fini mehurići i neuporedivu aromatičnu složenost, sa notama agruma i zelene jabuke, kao i aromama brioša i pečenih oraha. Korišćenjem tradicionalne metode, svaka boca šampanjca prolazi kroz dvostruku fermentaciju, stvarajući na taj način svoj prepoznatljivi penušavi kvalitet.

Za ljubitelje vina i upravnike vinskih podruma, šampanjac je nezaobilazan za klasifikaciju. Ugledne berbe i renomirane kuvee nude raznolikost prilagođenu svim prilikama, od venčanja do ekskluzivnih večera.

Ključne reči: upravljanje vinskim podrumima, penušavo vino, tradicionalna metoda, sorte Pinot Noir, upravnik podruma, berbe.

Investiranje u šampanjac je više od čistog zadovoljstva; to je osiguranje izuzetnog enološkog nasleđa.