Maury sec AOC, nalazi se u vinskom regionu Roussillon na jugu Francuske, blizu granice sa Španijom. Smeštena između planina Corbières i Pirineja, ova oblast uživa u mediteranskoj klimi koja je idealna za vinogradarstvo, sa toplim i suvim letima i stalnim vetrovima koji osiguravaju zdravlje vinograda. Škriljasti i glinoviti tereni daju Maury sec vinima jedinstvenu mineralnost, često cenjenu među ljubiteljima suvih i strukturalno bogatih vina.
Crvena vina proizvedena pod ovom oznakom uglavnom se prave od lokalnih sorti kao što je Grenache noir, koji daje vina bogata aromama crnog voća, začina i mediteranskog bilja, sa dubokom bojom i lepom kompleksnošću u ustima. Takođe, Carignan i Syrah mogu upotpuniti ove kupaže, donoseći strukturu i finoću.
Za ljubitelje vina i menadžere vinskih podruma, Maury sec oznaka je nepogrešiv izbor. Uključivanjem ovih vina u vašu kolekciju doprinosite autentičnosti i mediteranskoj različitosti vašeg podruma. Koristite softver za upravljanje vinskim podrumima kako biste optimizovali trasabilnost i očuvanje ovih vinogradarskih blaga.