La région des Lowlands en Écosse est connue pour ses whiskies distincts qui se démarquent par leur douceur et leur élégance, contrastant souvent avec la robustesse des whiskies des Highlands. Située au sud de la ligne imaginaire reliant Greenock à Dundee, cette région bénéficie d'une géographie douce et de climats tempérés. Historiquement, les Lowlands ont été un centre de production massive, en partie à cause de leur proximité avec les grands centres urbains comme Édimbourg et Glasgow. Les whiskies des Lowlands se caractérisent par leurs saveurs légères, florales et herbacées, avec des notes souvent sucrées et fruitées, grâce à l'utilisation fréquente d'orge non tourbée. Beaucoup de distilleries pratiquent la triple distillation, technique qui contribue à la finesse de leurs produits. Bien que le nombre de distilleries ait diminué au fil du temps, celles qui persistent, telles que Auchentoshan, Glenkinchie, et Bladnoch, continuent de représenter fièrement cette région par leur respect des traditions et leur innovation. Parfaits pour ceux qui s'initient au whisky ou pour les amateurs à la recherche d'une expérience plus douce, les Lowlands offrent un chapitre essentiel dans le voyage à travers les whiskies écossais.
