Appellation Nespecificirano

Апелација: Неспецифицирана - Регион Неушател, Швајцарска

Вински регион Неушател, смештен између истоименог језера и планина Јура, представља скривени драгуљ за љубитеље вина. Познат по умереној клими и разноврсним земљиштима, овај швајцарски регион производи вина ретке елеганције и изразите комплексности. Иако неке прецизне апелације нису специфициране, суштина вина из Неушатела лежи у деликатности сорти као што су Шасела, Пино Ноар и друге аутохтоне варијетете.

Бела вина из Неушатела, посебно они направљена од Шасела, позната су по свежини и суптилним аромама цитруса и белог цвећа. Црвена вина, у којима доминира Пино Ноар, представљају ноте црвеног воћа и изражену минералност, одраз јединственог тероара Јуре.

За оптимално управљање вашом винском подрумом и откривање нових бисера из Неушатела, коришћење софтвера за управљање винским подрумом је неизоставно. Не само да омогућава каталогизацију ваших боца према апелацији и берби, већ и прецизно праћење њиховог развоја.

Кључне речи: управљање винским подрумом, апелација, тероар, Неушател, Швајцарска, сорта, Шасела, Пино Ноар