Smeštena na severu Španije, vinska regija Kantabrija, označena etiketom VT (Vino de la Tierra), predstavlja relativno nepoznat, ali rastući dragulj za ljubitelje vina. Ova oblast ima umeren okeanski klimat, karakterisan blagim letima i vlažnim zimama, pružajući idealne uslove za uzgoj vinove loze. Vinogradi se uglavnom prostiru po talasastim brežuljcima i dobro dreniranom tlu, doprinoseći složenosti i svežini vina koja se ovde proizvode.
Vina iz Kantabrije često su cenjena zbog svog jedinstvenog karaktera, kombinujući lokalne sorte kao što je Hondarrabi Zuri, koja se koristi za živahna i travnata bela vina, sa tradicionalnijim sortama poput Tempranilla za elegantna i voćna crvena vina. Proizvođači iz ovog regiona stavljaju akcenat na zanatske vinarske tehnike koje poštuju lokalne tradicije, dok istovremeno integrišu neke moderne inovacije kako bi obogatili aromatski spektar.
U konačnici, vina iz Kantabrije nude jedinstveno iskustvo degustacije, odražavajući bogatstvo kantabrijskog terora. Za one koji istražuju dubine svojih vinskih podruma ili žele da otkriju nove horizonte, vina iz Kantabrije zaslužuju posebno mesto na njihovim policama.
