Isle St. George (Ohio) je Vinogradarska oblast (American Viticultural Area - AVA) smeštena u AVA regionu srednjih Sjedinjenih Američkih Država, tačnije u državi Ohio. Ovo malo ostrvo na jezeru Eri nudi jedinstven terroir zahvaljujući svom mikroklimatu koji je umeren okolnim vodama, što je pogodno za uzgoj vinograda visokog kvaliteta.
Glavno je poznat po svojim hibridnim sortama, Isle St. George proizvodi vina s voćnim i uravnoteženim aromama, s prevladavanjem belih vina kao što su Vidal Blanc i Riesling. Međutim, ne nedostaju ni privlačna crvena vina kao što je Chambourcin. Bogatstvo tla i umerena klima omogućavaju optimalno sazrevanje grožđa, dajući vinima izuzetnu svežinu i složenost.
Ovoj AVA je skriveni dragulj za ljubitelje vina koji žele obogatiti svoju vinsku kolekciju jedinstvenim etiketama. U razvoju aplikacije ili softvera za upravljanje vinskim podrumom, integracija Isle St. George može intrigirati i privući pažnju enofila koji žele otkriti manje konvencionalne, ali podjednako izvanredne apelacije.
Ključne reči: upravljanje vinskim podrumima, vinska aplikacija, Isle St. George, AVA, terroir, hibridne sorte.