Ознака Вина Ростова, смештена на југу Русије, је вински регион у успону који изазива све већи интерес међу енофилима. Смештена у близини Азовског мора, овај регион има умерено континенталну климу с топлим летима и умерено хладним зимама, што погодује расту различитих сорти грожђа. Разнолика тла, која комбинују глину, песак и иловачу, доприносе комплексности и оригиналности вина која се овде производе.
Виногради Ростова су познати по узгоју како аутохтоних тако и међународних сорти, нудећи палету црвених, белих и розе вина. Међу најпопуларнијим варијететима су Цимљански Црни, локална специјалност, као и Саперави, традиционална грузијска сорта. Вина из овог региона често се одликују интензивним воћним аромама и живом свежином, одражавајући јединствени климатски утицај Ростова.
Упркос релативној младости на светској винској сцени, ознака Вина Ростова је обећавајућа, привлачећи пажњу љубитеља и стручњака захваљујући свом потенцијалу за развој и разноврсној понуди. Овај регион је свакако вредан праћења за оне који желе да обогате своју винску колекцију оригиналним и јединственим винима из Русије.