Pod appellacijom vina Azora, priznatih pod Oznakom geografskog porekla (IGP), utelovljava se autentičnost i jedinstvenost ovog vulkanskog arhipelaga Portugalije. Smeštena u srcu Atlantskog okeana, ostrva Azora uživaju u umerenoj morskoj klimi, sa okeanskim i vulkanskim uticajima koji doprinose bogatstvu i kompleksnosti njihovih vina. Plodna vulkanska tla obogaćuju vinograde jedinstvenim mineralima, pružajući vinima karakteristike koje očaravaju ljubitelje vina. Emblematske sorte grožđa uključuju Verdelho, Arinto i Terrantez, koje pretežno proizvode sveža i aromatična bela vina. Crvena vina, iako ređa, takođe su prisutna i odlikuju se finoćom i elegancijom. Vinogradarska tradicija Azora, koja datira vekovima unazad, savršeno se slaže sa modernim tehnikama vinifikacije, garantujući visokokvalitetne proizvode. Bilo da ste početnik ili iskusni enofil, otkrivanje vina Azora predstavlja jedinstveno senzorno iskustvo, nudeći uvid u kulturno i prirodno nasleđe ovog izuzetnog regiona.