Appellation Beira Unutrašnjost - Vinho de mesa

L'appellation Beira Intérieure, située au cœur du Portugal, est une région viticole méconnue pleine de potentiel et d'authenticité. Ce terroir se distingue par son climat continental, avec des hivers rigoureux et des étés chauds et secs, contribuant à la diversité et à la qualité des vins produits. Implantée sur des sols granitiques et schisteux, la Beira Intérieure est le berceau de cépages indigènes tels que le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et le Jaen pour les rouges, ainsi que le Fonte Cal et l'Arinto pour les blancs. Les vins rouges de la région sont souvent caractérisés par des arômes complexes de fruits mûrs, de terre et d'épices, accompagnés de tanins bien structurés. Les blancs, quant à eux, offrent fraîcheur et équilibre avec des notes florales, d'agrumes et de minéraux. Bien que sous-estimée, la Beira Intérieure offre des vins de table (vinho de mesa) qui surprennent par leur rapport qualité-prix, parfaits pour les amateurs cherchant à enrichir leur cave. En s'informant sur cette région, les gestionnaires de cave, qu'ils soient débutants ou experts, peuvent découvrir l'unicité et la richesse des vins portugais au-delà des appellations plus connues.