Gisborne, često nazivan "prvim gradom na svetu koji vidi sunce", je poznata vinska regija smeštena na istočnoj obali Severnog ostrva na Novom Zelandu. Ova regija uživa u umerenoj morskoj klimi sa obiljem sunca i ravnomerno raspodeljenim padavinama, pružajući idealne uslove za vinarstvo. Plodna tla Gisbornea, uglavnom sačinjena od gline i mulja, pogoduju proizvodnji vina visokog kvaliteta.
Apelacija Gisborne je poznata po aromatičnim belim vinima, naročito Chardonnayu, koji se često opisuje kao najbolji u zemlji. Gewurztraminer i Viognier takođe pronalaze pogodno tlo, proizvodeći vina sa izraženim cvetnim i voćnim aromama. Metode vinarstva koje poštuju životnu sredinu dodaju etičku dimenziju bogatstvu ovog regiona.
