Appellation Саленто - IGT

IGT apelacija Pulja, smeštena na jugoistoku Italije, nudi raznovrsne vinske proizvode koji osvajaju suštinu ovog sunčanog regiona bogatog vinskom istorijom. Sa mediteranskom klimom, koja se odlikuje toplim i suvim letima i blagim zimama, vinogradi Pulje su idealni za uzgoj mnogih sorti grožđa. Među najpoznatijim su Primitivo, Negroamaro i Nero di Troia, koji proizvode snažna i velikodušna crvena vina. Ova vina se ističu aromama zrelog voća, začina, a ponekad i mineralnim notama, reflektujući jedinstveni terroir ove oblasti. Bela vina, iako manje zastupljena, nude prijatnu svežinu, sa sortama kao što su Verdeca i Fiano. IGT apelacija omogućava proizvođačima veću fleksibilnost u procesu vinifikacije, a istovremeno garantuje stalni kvalitet. Vina iz Pulje su sve više cenjena zbog izvanredne vrednosti za novac, privlačeći ljubitelje vina u potrazi za autentičnim otkrićima. Bilo da ste početnik ili znalac, istraživanje vina iz Pulje obećava bogato i nezaboravno čulno iskustvo.