Appellation Речиото дела Валполичела - DOCG

Recioto della Valpolicella je prestižna DOCG apelacija smeštena u regionu Veneto u Italiji, poznata po svom slatkom i bogatom vinu, idealnom za ljubitelje sofisticiranih vina koji upravljaju svojom vinskom kolekcijom. Proizvodi se uglavnom od autohtonih sorti grožđa Corvina, Rondinella i Molinara, ovo delikatno crveno vino ima koristi od "appassimento" procesa, gde se grožđe suši pre fermentacije kako bi se koncentrisali ukusi. AOC Recioto della Valpolicella nudi nektar s opijajućim aromama crne trešnje, suvih šljiva i čokolade, savršen za kombinovanje s desertima i zrelim sirevima.

Optimizacija upravljanja vinskom kolekcijom podrazumeva integraciju raznovrsnih vina. Ovo izvanredno italijansko vino omogućava diverzifikaciju i obogaćivanje kolekcije, a pri tom održava visok kvalitet. Degustirano mlado ili nakon nekoliko godina u podrumu, ono zadržava svoj sjaj i složenost, donoseći neuporedivu dubinu. Osigurajte stabilnu temperaturu skladištenja kako biste očuvali njegove arome. Kao centralni deo vaših degustacija, Recioto della Valpolicella savršeno ilustruje umetnost tradicionalne italijanske vinifikacije, dodajući dašak enološke ekspertize vašoj kolekciji.