Cerasuolo di Vittoria, jedina DOCG u Siciliji, je pravi biser italijanskog vinogradarstva. Smeštena na jugoistoku ostrva, ova vinogradarska regija uživa sunčanu klimu i zemljište bogato mineralima, idealno za proizvodnju jedinstvenih vina. Proizvodi se uglavnom od sorti grožđa Nero d'Avola i Frappato, a Cerasuolo di Vittoria se ističe intenzivnom crvenom bojom višnje, po kojoj je i dobio ime. Na nepcu, nudi zavodljive arome višnje, jagode i mediteranskih trava, sa harmoničnim taninima i osvežavajućom kiselošću.