Smeštena u sunčanoj regiji južne Italije, oznaka vina IGT Apulija je pravi dragulj za ljubitelje vina. Poznata po svojim plodnim zemljištima i mediteranskoj klimi, ova regija pruža idealne uslove za vinogradarstvo. Vina iz Apulije često se odlikuju velikom raznolikošću, reflektujući bogato vinogradarsko nasleđe i vekovnu tradiciju regije.
Oznaka IGT (Indicazione Geografica Tipica) omogućava vinarima da proizvode vina koja u potpunosti izražavaju teroar, dok pruža određenu slobodu u izboru sorti grožđa i metoda vinifikacije. Ikonične sorte uključuju Primitivo i Negroamaro za crvena vina, koja su često puna tela i velikodušna, kao i Verdeca i Fiano za bela vina, koja nude sveže i voćne note.
Vina iz Apulije su savršena za posluživanje uz raznovrsna jela, od tjestenina sa bogatim mesnim umacima do zrelih sireva. Ova vinska regija obećava izuzetne degustacione užitke za početnike i iskusne enologe koji žele da obogate svoje podrume i otkriju autentične ukuse južne Italije.