Appellation Колли ди Луни - DOC

L'appellation Colli di Luni, classée DOC (Denominazione di Origine Controllata) depuis 1989, est nichée dans la région viticole de la Ligurie, en Italie, s'étirant jusque dans les frontières de la Toscane. Cette appellation se distingue par ses vins blancs élégants élaborés principalement à partir du cépage Vermentino, offrant des arômes subtils d'agrumes et de fleurs blanches, idéals pour enrichir votre gestion de cave à vins.

Les vins rouges, souvent issus de Sangiovese et de Canaiolo, sont tout aussi impressionnants avec leurs notes de cerises, de prunes et d'épices douces. Les sols argilo-calcaires et le microclimat méditerranéen de cette région favorisent la production de vins bien équilibrés et raffinés.

La région de Colli di Luni est un véritable joyau pour les amateurs de vin cherchant à diversifier leur collection. Les vignes en terrasses surplombant la mer, associées à des techniques viticoles traditionnelles, créent des vins d'une grande pureté et d'une excellente capacité de garde.

En somme, l’appellation Colli di Luni représente une fusion harmonieuse entre tradition et innovation, rendant chaque bouteille un excellent ajout à toute application de gestion de cave à vins.