Appellation Порто Векио - AOC

Porto-Vecchio, smeštena u regionu Korzike u Francuskoj, je Apelacionog Porekla Kontrolisana (AOC) oznaka poznata po jedinstvenim vinima koja odražavaju planinske i pomorske terroire ostrva. Pod uticajem mediteranske klime, ova oznaka uživa u obilnom suncu i morskim vetrovima koji donose svežinu i složenost grožđu. Raznovrsni zemlji, od granita do krečnjaka, omogućavaju različite izraze u proizvedenim vinima.

Crvena vina Porto-Vecchia prave se uglavnom od autohtonih sorti poput Niellucciu, Sciaccarellu i Grenachea. Ona su mesnata, sa aromama crvenog voća, začina i tračkom gariga. Rosé vina, takođe proizvedena od ovih sorti, su sveža i voćna, savršena za uparivanje sa morskim plodovima i mediteranskim jelima. Bela vina, s druge strane, često se proizvode od Vermentina, nudeći lepu mineralnost i note citrusa i belog cveća.

Za ljubitelje vina i menadžere vinskih podruma, Porto-Vecchio predstavlja lepu priliku za diverzifikaciju. Dodavanje ovih vina u vaš softver za upravljanje vinskim podrumima ili posvećenu aplikaciju može obogatiti korisničko iskustvo kroz otkrivanje ovih mediteranskih bisera.