Appellation Nespecificirano - AOC

Ознака контролисаног порекла (AOC) Русилон, која се налази на југу Француске, представља рај за љубитеље вина. Ова планинска регија, купана медитеранским сунцем, ужива у јединственом тероару састављеном од шкриљастих, гранитних и глиновито-кречњачких тла. Вина из Русилона се истичу својим богатством арома и заводљивом комплексношћу.

Виногради у овој регији углавном производе робусна црвена вина, често направљена од карактеристичних сорти грожђа као што су Гренаш, Сира и Каринјан. Ова вина нуде ноте зрелог црвеног воћа, зачина и понекад гарига, стварајући укусно искуство обележено елеганцијом и снагом. Бела вина, иако мање бројна, изненађују свежином и минералношћу, и често су произведена од сорти попут Белог Гренаша и Макабеа.

Русилон је такође познат по својим слатким природним винима, као што су Ривсалт и Бањулс, која су неопходна за сваку винску колекцију. Ова вина су савршена за праћење десерта или као аперитив.

За оне који желе оптимизовати своје управљање винским подрумом, интеграција вина из Русилона може понудити изванредну разноврсност и значајну додатну вредност. Улагање у овај брзо развијајући тероар је одлична стратегија за сваког упућеног љубитеља. Кључне ознаке: управљање винским подрумом, снажна црвена вина, природна слатка вина.