La région Cathare, portant l'Indication Géographique Protégée (IGP), se distingue par des terroirs diversifiés situés entre Languedoc et Roussillon dans le sud de la France. Influencée par un climat méditerranéen, cette appellation bénéficie de conditions idéales pour produire une variété de vins excellents. Les vignobles, souvent implantés sur des coteaux bien exposés au soleil, donnent des vins rouges riches en saveurs, des blancs aromatiques et des rosés rafraîchissants.

Les cépages typiques incluent le Grenache, la Syrah, le Carignan et le Mourvèdre pour les rouges, tandis que pour les blancs, on retrouve le Chardonnay, le Viognier et le Grenache Blanc. La diversité des sols, allant de calcaire à schiste, confère aux vins de l'IGP Cathare une complexité et une richesse unique.

En tant qu'expert en gestion de cave à vins, il est crucial de noter que les vins IGP Cathare sont parfaits pour enrichir toute collection, grâce à leur excellent rapport qualité-prix. Les amateurs de vin apprécieront la capacité de garde de ces vins, offrant une belle évolution au fil des années. Utiliser un logiciel de gestion de cave vous permettra de suivre et de savourer au mieux l'évolution de vos bouteilles Cathares.

Les vins de l'appellation Катара - IGP

Maturité

Лангедок и Русијон - Катара - 2024

Domaine Domaines A. Berthet Rayne
Бутељка (75cl)
Indéterminé

Лангедок и Русијон - Катара - 2022

Domaine Peter Sichel - Roussanne
Бутељка (75cl)
Indéterminé

Лангедок и Русијон - Катара - 2023

Domaine Pierre Fil - Le Fil Rouge
Бутељка (75cl)
Indéterminé

Лангедок и Русијон - Катара

Domaine Pierre Fil - 2022
Бутељка (75cl)
Indéterminé
Indéterminé

Лангедок и Русијон - Катара - 2022

Jean Alibert - 2022
Бутељка (75cl)
Maturité

Лангедок и Русијон - Катара - 2021

Domaine Pierre Fil
Бутељка (75cl)
Apogée

Лангедок и Русијон - Катара - 2018

Commanderie des Hospitaliers - Les vignes de Nicolas et Valentin
Магнум (1,5л)
Maturité

Лангедок и Русијон - Катара - 2022

Pierre fil - 2022
Бутељка (75cl)
Indéterminé

Лангедок и Русијон - Катара - 2021

Camplong - Marius et Anne
Бутељка (75cl)
Maturité

Лангедок и Русијон - Катара - 2022

Les Combes Cachées - Viognier - Le Bois de la Martelle
Бутељка (75cl)
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