Côte-Rôtie, prestižna AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) iz regije Dolina Rone u Francuskoj, pravi je dragulj za ljubitelje vina. Smještena na strmim padinama iznad rijeke, ova apelacija je poznata po svojim izvanrednim crvenim vinima, koja se uglavnom prave od sorte Syrah. Neki vinogradi dodaju dodir Viognier-a, što donosi cvjetnu eleganciju i jedinstvenu aromatsku složenost.
Vina Côte-Rôtie su poznata po svojem bogatstvu, strukturi i impresivnom potencijalu starenja. Često prikazuju note crnog voća, začina, ljubičice i tartufa, s izrazitom mineralnošću koja dolazi od karakterističnih škriljavih terasa oblasti.
Za entuzijaste upravljanja vinskim podrumima, etikete Côte-Rôtie su dragocjena akvizicija. Svaka boca zaslužuje posebno mjesto u dobro organizovanoj aplikaciji za upravljanje vinskim podrumom, olakšavajući praćenje evolucije ovih izvanrednih vina kroz vrijeme. Bilo da ste kolekcionar ili ljubitelj u potrazi za gastronomskim doživljajima, vina Côte-Rôtie donijet će neusporedivu sofisticiranost i profinjenost vašoj kolekciji.