Appellation Костијер-де-Ним - AOC

La Costières-de-Nîmes, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la superbe région de la Vallée du Rhône en France, produit des vins uniques et raffinés. Cépage emblématique du sud, les vins rouges de cette appellation sont principalement élaborés à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre, offrant des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices douces. Les rosés, aussi notables, se distinguent par leur fraîcheur et des notes de fraise et de pamplemousse.

La région bénéficie d'un climat méditerranéen avec des vents marins rafraîchissants provenant de la mer Méditerranée, ce qui contribue à une maturation optimale des raisins. Le sol typique, composé de galets roulés, retient la chaleur et favorise une bonne concentration des saveurs.

Les Costières-de-Nîmes sont idéaux pour les amateurs de vins qui cherchent à enrichir leur cave à vins avec des crus plein de caractère et d'élégance. Ces vins se marient parfaitement avec une cuisine méditerranéenne riche en herbes aromatiques et en plats de viande grillée. Découvrez la finesse et la complexité des Costières-de-Nîmes pour une expérience viticole inoubliable. Utilisez un logiciel de gestion de cave à vins pour conserver et optimiser votre collection de ces précieux flacons.