U apelaciji Haut-Montravel, koja se nalazi u vinogradarskoj regiji jugozapadne Francuske, postoji AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) što naglašava izuzetan kvalitet njenih vina. Skrivena među brežuljcima Dordogne, ova regija je poznata po svojim slatkim i likerskim belim vinima, ali takođe proizvodi crna vina sa karakterom.
Vinogradi Haut-Montravel koriste jedinstveni terroir, sastavljen od glinasto-krečnjačkih zemljišta, što vinima daje aromatsku složenost i lepu strukturu. Pretežno gajeni na sortama Sémillon, Muscadelle i Sauvignon, bela vina imaju note egzotičnog voća, meda i začina. Crna vina, često dobijena od sorti Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon, cenjena su zbog svoje elegancije i bogatog buketa crnog voća i začina.
Za ljubitelje vina i menadžere vinskih podruma, Haut-Montravel predstavlja odličan izbor za obogaćivanje kolekcije, zahvaljujući svojoj sposobnosti starenja i odličnom odnosu cene i kvaliteta. Dodavanje ove apelacije vašem podrumu može zadovoljiti očekivanja najzahtjevnijih enofila, dok istovremeno optimizuje raznolikost vaše selekcije.