### Valle de la Orotava (DO), Kanari, Španija
Valle de la Orotava, smeštena na ostrvu Tenerife na Kanarskim ostrvima, predstavlja priznato vino sa oznakom porekla (DO) poznato po jedinstvenim vinima. Ova regija, sa svojim suptropskim klimom i vulkanskim zemljištem, proizvodi vina prepoznatljiva po intenzivnim aromama i složenim ukusima. Vinogradi su često zasađeni na terasama strmih padina, što omogućava odličnu izloženost suncu i dobru provetrenost. Autohtone sorte grožđa poput Listán Negro, Listán Blanco i Negramoll su posebno cenjene.
Crvena vina iz Valle de la Orotava izdvajaju se po notama zrelog crvenog voća, vulkanskih minerala i začinskih tonova, dok bela vina nude cvetne arome i tropskog voća, sa osvežavajućom kiselošću.
Privlačnost ove regije ne leži samo u kvalitetu vina, već i u njenom potencijalu za enoturizam, privlačeći mnoge ljubitelje vina koji žele da otkriju jedinstvene terroire. Za optimalno upravljanje vašim vinskim podrumom, razmotrite uključivanje vina iz Valle de la Orotava, jer donose neuporedivu raznolikost i bogatstvo. Aplikacija za upravljanje vinskim podrumom može olakšati praćenje i optimizaciju vaše kolekcije, garantujući da se ova vulkanska blaga uživaju u svom najboljem izdanju.