Dolina Malleco, smeštena u južnom delu Čilea, je nova apelacija koja osvaja ljubitelje vina širom sveta. Ova dolina ima hladnu klimu pod uticajem Tihog okeana i okolnih planina, što je idealno za uzgoj sorti kao što su Pinot Noir i Chardonnay. Vinogradi tu proizvode vina sa delikatnim i složenim ukusima, često karakterisana živahnom kiselošću i osvežavajućom mineralnošću.
Vina iz doline Malleco ističu se svojom ujednačenošću i finoćom. Pinot Noirs nude note crvenog voća pomešane sa zemljanim i začinskim aromama, dok se Chardonnayi izdvajaju po svojim nijansama limuna, zelenih jabuka i ponekad lešnika.
Za ljubitelje vina koji žele da organizuju i upravljaju svojom vinskom kolekcijom, ova vina iz Čilea predstavljaju priliku da dodaju dragulje koji su još uvek relativno nepoznati ali nesumnjivo visokog kvaliteta. Korišćenjem aplikacije za upravljanje vinskim podrumima, postaje lako pratiti i uživati u razvoju ovih vinskih blaga. Ukratko, dolina Malleco je region na koji treba obratiti pažnju, nudeći izuzetna vina koja će oduševiti čula i obogatiti svaku kolekciju.