Neprecizirana oznaka sa područja Vale do São Francisco, smeštena u srcu severoistoka Brazil, je nova vinska oblast koja sve više privlači ljubitelje vina. Ovaj jedinstveni terroir, kroz koji protiče reka São Francisco, uživa u tropskoj semiaridnoj klimi sa kontrolisanom irigacijom, što doprinosi uzgoju robusnih i otpornijih vinograda.
Vina ovog regiona karakteriše velika raznolikost sorti grožđa, uključujući crvene sorte kao što su Cabernet Sauvignon i Syrah, kao i bele sorte poput Chenin Blanc i Moscato. Zahvaljujući višestrukim ciklusima berbe godišnje, proizvođači mogu sakupljati optimalno grožđe više puta, što garantuje stalnu svežinu i izražajnu aromatičnost. Vina iz Vale do São Francisco obično nude ukuse zrelog voća, začina i lepu taninsku strukturu za crvena vina, kao i cvetnu i mineralnu eleganciju za bela vina.
Za ljubitelje upravljanja vinskim podrumom, ovaj region pruža priliku da dodate egzotična i inovativna vina u svoje kolekcije. Neophodno otkriće za bilo kog entuzijasta koji želi da diversifikuje svoju aplikaciju za upravljanje vinskim podrumom s iznenađujućim i visokokvalitetnim vinima.