Appelacija Jujuy, smeštena u istoimenom regionu Jujuy u Argentini, predstavlja zvezdu u usponu u svetu vina. Ugnježdena u severozapadnom delu zemlje na vrtoglavim visinama, ova oblast uživa u jedinstvenoj klimi sa sunčanim danima i svežim noćima, stvarajući savršene uslove za vinogradarstvo. Vinari iz Jujuy koriste ove uslove za proizvodnju visokokvalitetnih vina, od snažnih Malbec-a do aromatičnih Torrontés-a.
Terroir u Jujuy karakterišu prvenstveno peskovito-glinena tla i prirodna irigacija iz Anda, što vinima daje izraženu mineralnost i izuzetnu svežinu. Ovaj još uvek neotkriveni region obećava da će postati nezaobilazan za ljubitelje vina u potrazi za novim otkrićima.
Ukoliko upravljate vinskim podrumom, dodavanje vina iz Jujuy može diverzifikovati vašu kolekciju i impresionirati vaše klijente jedinstvenim i sofisticiranim izborima. Za entuzijaste koji koriste softver za upravljanje vinskim podrumom, ovo je savršena prilika da uključite ove argentinske dragulje u svoj inventar, na taj način optimizujući vrednost i raznolikost vaše kolekcije. Otkrijte apelaciju Jujuy i prepustite se njenom autentičnom karakteru i neistraženom bogatstvu.
