Naziv Амароне дела Валполичела - DOCG

Amarone della Valpolicella je prestižna DOCG apelacija smeštena u prelepom regionu Veneta, u Italiji. Poznata po svojim snažnim i kompleksnim crvenim vinima, ona utelovljuje izvrsnost italijanskog vinskog zanata. Vinogradi uživaju jedinstven terroir, sastavljen od krečnjačkog i glinastog tla, što pogoduje uzgoju autohtonih sorti Corvina, Rondinella i Molinara. Ove grožđe se pažljivo suši pre fermentacije, u tradicionalnom procesu zvanom appassimento, koji koncentrira arome i ukuse, dajući Amaroneu njegovu raskošnu i baršunastu prirodu.

Intenzivne rubin-crvene boje, Amarone della Valpolicella nudi bogat buket crnih trešanja, šljiva, čokolade i začina, sa izrazitim nijansama duvana i kože. Na nepcu, ovo vino se ističe svojom uravnoteženom taninskom strukturom, toplinom i dugovečnošću. Savršeno se slaže uz robustna mesna jela i zrele sireve, takođe je nezaobilazan izbor za ljubitelje vina koji žele obogatiti svoju vinsku kolekciju. Bilo da ste vlasnik vinskog podruma ili samo strastveni ljubitelj, Amarone iz Veneta je nezaboravno senzorsko iskustvo koje treba doživeti.