Sorta Merlot Blanc

Мерло Блан је ређа бела сорта грожђа која потиче из региона Бордо у Француској. Овај сортни вински бисер доноси освежавајући и елегантан профил арома, са нотама зрелих коштичавих воћки попут брескве и кајсије, праћених сугестијама белог цвећа, цитруса и суптилне минералности. Мерло Блан вина су средњег тела, уравнотежених киселина, често са меком и пријатном текстуром на непцу. На укус се јављају и деликатне трагове зеленоог јабука, динје и понекад травнате ноте.

Најважније виноградарске регије за ову сорту су Бордо, али мањи засади постоје и у Лимузену и деловима јужне Француске. Типични стилови вина произведени од Мерло Блан грожђа су суви и свежи бели вина, као и сложенија купажа у комбинацији са сортама попут Совињон Блана и Семилона.

Ова вина се одлично слажу са лаганим рибљим јелима, белим месом, свежим козјим сиревима или салатама са морским плодовима, наглашавајући њихова свежина и воћност.