Sorta Tinta de Toro

Тинта де Торо је аутентичан црвени сорт грожђа који потиче из региона Торо у Шпанији. Овај сорт, генетички блиско повезан са Темпраниљом, познат је по својој невероватној структури и снажном профилу. Вина која се производе од Тинта де Торо грожђа одликују се богатим арома́ма зрелих црних плодова попут купине и шљиве, са израженим нијансама зачина, дувана, тоста и понекад слатке ваниле захваљујући одлежавању у храстовим бачвама.

Експресивна танинска структура, висока концентрација екстракта и нота какаа или чоколаде чине ова вина изузетно погодним за дуго старење. Виногради у Торо региону пружају идеалне услове — топла клима и песковита земљишта који доприносе јединственом карактеру вина.

Типични стилови вина изражавају снагу и дубину, али и изненађујућу свежину. Млада вина су воћна и живописна, док резерве показују комплексност и хармонију. Идеални гастрономски пратиоци су печено црвено месо, јагњетина, дивљач, зрели сиреви и богата јела од теста или паприкаша.