Smeštena u Kanadi, provincija Kvebek se ističe svojim bogatim terroirom i jedinstvenim znanjem u proizvodnji voćnih rakija. Ovaj region karakteriše oštra klima sa hladnim zimama i toplim letima, stvarajući idealne uslove za uzgoj voća kao što su jabuke, kruške i šljive, koje služe kao osnova za rakije izuzetnog kvaliteta. Inspirisani evropskim tradicijama, kvebečki proizvođači su uspeli da prilagode i inoviraju svoje metode destilacije kako bi stvorili proizvode retke finoće. Posebna pažnja se posvećuje izboru voća i savladavanju tehnika fermentacije i destilacije, omogućavajući dobijanje složenih aroma i ukusa. Region se izdvaja velikom raznovrsnošću u svojim proizvodima: kvebečki rakija od jabuka (kalvados), rakija od kruške ili šljive, sve su to izrazi lokalnog terroira. Za ljubitelje i menadžere vinskih podruma, Kvebek nudi rakije jedinstvenog karaktera koje će obogatiti bilo koju kolekciju, ujedno nudeći nova ukusna iskustva. Otkriće rakija iz Kvebeka je senzorno putovanje u srce kanadske kulture i zanatske stručnosti.
