Balearska ostrva, smeštena u Sredozemnom moru, čine španski arhipelag poznat po očaravajućim pejzažima i prijatnoj klimi. Međutim, ono što mnogi još uvek ne znaju jeste neverovatno bogatstvo njihovih zanatskih džinova. Baleari, posebno ostrvo Menorka, imaju vekovnu tradiciju destilacije džina, koja datira iz doba britanske okupacije u XVIII veku. Menorski džin, poznat kao 'Gin Xoriguer', je prava ikona. Proizveden od vinskog alkohola umesto od žitarica, nudi jedinstvenu mekoću i karakterističan aromatični profil sa pretežnim notama kleke i citrusa. Baleari nisu samo vezani za svoje istorijsko nasleđe. Danas destilerije inoviraju sa lokalnim sastojcima kao što su smokve, ruzmarin i bademi, stvarajući moderne džinove koji osvajaju mediteransku dušu. Svako ko je zainteresovan za upravljanje džin kolekcijom, uključivanje boca sa Baleara je mudar izbor. Ovi proizvodi se ne izdvajaju samo po svom ukusu, već pričaju i priču koja vredi istražiti. Ovo je nezaobilazna regija za ljubitelje, bilo početnike ili iskusne poznavaoce.
