Cépage rouge

Гарнача Пелуда (Garnatxa Peluda) је аутохтоно црвено вино које порекло води из Каталоније у Шпанији, а распрострањено је и у регијама попут Terra Alta и Priorat. Ова сорта грожђа позната је по томе што има ситно длакаве листове, што је инспирисало њено име – "пеловита гарнача". Профил ароме Гарначе Пелуда одликују изражене ноте зрелих црвених воћки попут трешње и рибизле, праћене благим зачинским тоновима, лаганим биљним нијансама и суптилним одјецима јоргована. На укусу је профињенија у односу на класичну Гарначу, са гуменим танинима, средњим телом и пријатном свежином. Често се користи у моносортним винима или као део купаже, где доприноси елеганцији и структури вина.

Гарнача Пелуда се најчешће производи као суво, средње или пуно црвено вино, понекад и као розе. Идеално се слаже са јелима од печеног меса, јагњетином, роштиљем, зрелим тврдим сиревима и јелима од паприке или парадајза. Ова сорта вина савршено балансира танине и киселине, чинећи је одличним избором за широк распон медитеранских специјалитета.

Les régions phares du cépage Garnatxa Peluda

Aucune région trouvée pour le cépage Garnatxa Peluda.

Les vins à base de Garnatxa Peluda

Maturité

Каталонија - Тера Алта - 2023

Almodí - Especial
Бутељка (75cl)