Jugoistočna Francuska, kolijevka mitološkog Pastisa, bogata je regija tradicijama i autentičnim ukusima. Departmani Provence-Alpes-Côte d'Azur, naročito Marsej i njegova obala, svetski su prepoznati kao centralno mesto ovog anisanskog pića. Mediteranska klima, sa svojim toplim i suvim letima, igra ključnu ulogu u uzgoju sastojaka za Pastis, kao što su zvezdasti anis, sladić i druge aromatične biljke.
Istorijski gledano, Pastis je nastao početkom 20. veka u Marseju, kao odgovor na zabranu apsinta 1915. godine. Od tada je postao simbol druženja i deljenja, konzumiran i kao aperitiv i kao digestiv. Metode proizvodnje se blago razlikuju između proizvođača, nudeći asortiman proizvoda od tradicionalnog do sofisticiranog.
Za ljubitelje Pastisa, formiranje kolekcije predstavlja način putovanja kroz ove tipične arome Jugoistoka. Raznolikost dostupnih proizvoda omogućava otkrivanje različitih nijansi i kompleksnosti, čineći od Pastisa pravo čulno istraživanje. Ova regija je nesumnjivo nezaobilazna za svakog menadžera vinskog podruma koji želi obogatiti svoju kolekciju i znanje o ovom emblematskom aperitivu.
Découvrez tous les ПастисRégion Sud-Est u Francuskoj grâce à Viniou, votre solution idéale pour organiser et suivre vos bouteilles.
Ajoutez facilement vos Пастис favoris, accédez à des informations détaillées sur chaque type de bouteille, et conservez une trace de vos dégustations et sélections préférées.
Avec Viniou, la gestion de votre collection devient simple, intuitive et personnalisée !