Jorkšir, smešten na severu Engleske, postaje sve značajniji na svetskoj mapi viskija. Poznat po svojim slikovitim predelima i bogatom istorijskom nasleđu, Jorkšir nudi jedinstven terroir koji doprinosi raznolikosti i dubini njegovih viskija. Ovo valovito područje je dom nekoliko destilerija koje nastoje da kombinuju tradiciju i inovaciju kako bi proizvele izrazite viskije. Destilerije u Jorkširu često se fokusiraju na zanatske metode, koristeći lokalne sastojke kao što su ječam i čista voda iz okolnih izvora, čime se naglašavaju autentični lokalni ukusi. Klima Jorkšira, koju karakterišu hladne i vlažne zime, takođe igra ključnu ulogu u procesu sazrevanja, dajući njihovim viskijima složene i prefinjene note. Istražujući viskije iz Jorkšira, i početnici i poznavaoci mogu otkriti raznovrsni spektar ukusa, od blagih voćnih nota do dima i začinskih tonova. Jorkšir, iako još uvek mlad na međunarodnoj sceni, privlači sve veću pažnju i pozicionira se kao nezaobilazni akter za one koji žele da obogate svoju kolekciju autentičnim i perspektivnim engleskim viskijima.
