Langhe, DOC apelacija smeštena u srcu vinogradarskog regiona Pijemont u Italiji, poznata je po raznolikosti i kvalitetu svojih vina. Zahvaljujući jedinstvenom terroiru, vinogradi Langhe uglavnom proizvode robusna crvena vina i rafinirana bela vina. Kultne sorte grožđa uključuju Nebbiolo, koji se koristi za čuvene Barolo i Barbaresco, kao i Dolcetto i Barbera.
Nebbiolo se ističe svojim složenim aromama trešnje, tartufa i ruža, dok vina Barbera mame svojom živom kiselošću i notama crvenog voća. Bela vina, poput onih napravljenih od Arneis sorte, pružaju svežinu i arome belih cvetova i koštunjavog voća.
Za ljubitelje vina koji žele obogatiti svoj podrum, upravljanje vinskim podrumom postaje neophodno za organizovanje i čuvanje ovih dragocenih nektara. Uz pomoć softvera za upravljanje vinskim podrumom, moguće je pratiti evoluciju i dostupnost boca iz Langhea.
Ova apelacija je nezaobilazna za poznavaoce koji žele istražiti bogatstvo i eleganciju pijemontskih vina, dok unapređuju svoju ličnu kolekciju putem modernih i intuitivnih aplikacija.
Ključne reči: upravljanje vinskim podrumom, softver za upravljanje, Nebbiolo, Barolo, Barbera, Langhe DOC.