Appellation Черазуоло д’Абруцо - DOC

L'appellation Abruzzes DOC, située dans la région pittoresque des Abruzzes en Italie centrale, est renommée pour ses vins distinctifs qui capturent l'essence du terroir italien. Reconnue depuis 1968, cette appellation s'étend principalement dans les provinces de Chieti, Pescara, L'Aquila, et Teramo, offrant une diversité de paysages qui influencent le caractère unique de chaque vin produit ici.

Les Abruzzes sont surtout connues pour le Montepulciano d'Abruzzo, un vin rouge robustement structuré, élaboré à partir du cépage Montepulciano. Ce vin est réputé pour ses arômes intenses de fruits rouges mûrs, ses notes épicées, et ses tanins souples, créant une expérience en bouche riche et persistante.

À côté de ce rouge emblématique, l'appellation propose aussi des vins blancs à base de Trebbiano, souvent légers et rafraîchissants, révélant des saveurs de fruits à chair blanche et une minéralité subtile.

Les conditions climatiques, marquées par les brises maritimes de l'Adriatique et les influences des montagnes des Apennins, permettent un excellent équilibre climatique pour la viticulture, favorisant une maturation parfaite des raisins.

Que vous soyez amateur débutant ou expert confirmé, explorer les vins d'Abruzzes DOC offre une merveilleuse immersion dans la richesse et la diversité des traditions viticoles italiennes.