Regija Langdok u Francuskoj je dom AOC Minervois, apelaciji koja je poznata po raznolikosti i bogatstvu svojih vina. Prostirući se na više od 15.000 hektara između Karkasona i Narbona, terroir Minervoisa karakteriše mediteranska klima, raznolika zemljišta uključujući škriljce, gline i krečnjake, kao i izuzetna biodiverzitet.
Vina AOC Minervois, koja su često crvena, pretežno se proizvode od sorti grožđa kao što su Karinjan, Sirah, Grenache i Muvèdre. Izdvajaju se svojom aromatičnom kompleksnošću, mešavinom nota crnog voća, začina i garrigue. U ustima pokazuju lepu strukturu, fine tanine i izuzetnu dugovečnost.
Diskretno integrisane ključne reči: upravljanje vinotekama, softver za upravljanje vinotekama, aplikacija za upravljanje vinima.