Savennières-Roche-aux-Moines je kontrolisano poreklo (AOC) smešteno u prelepom vinskom regionu doline Loare u Francuskoj. Ova mala apelacija, ušuškana na obalama veličanstvene reke Loare, poznata je po proizvodnji izuzetnih belih vina koja se prave od sorte Chenin Blanc. Vina iz Savennières-Roche-aux-Moines izdvajaju se po svojoj aromatičnoj složenosti, sa cvetnim, mineralnim notama i notama zrelog voća. Nude bogatu strukturu i lepu sposobnost čuvanja, mogu se razvijati decenijama.
Jedinstveni terroir ove apelacije, sastavljen od škriljaca i peščara, daje vinima posebnu mineralnost koja je vrlo tražena među ljubiteljima vina širom sveta. Blage zime i topla leta u dolini Loare omogućavaju savršeno zrenje grožđa, što rezultira proizvodnjom uravnoteženih i elegantnih vina.
Za enofile i kolekcionare koji koriste softver za upravljanje vinskim podrumima, dodavanje nekoliko boca Savennières-Roche-aux-Moines predstavlja pravu distinkciju, sinonim za kvalitet i prestiž. Ova AOC predstavlja divnu priliku za obogaćivanje kolekcije vinima koja izražavaju eleganciju i finoću doline Loare.