Južna provincija Horhes, jedna od najsevernijih vinskih regija Argentine, nudi jedinstvena i odvažna vina. Poznata po visokoj nadmorskoj visini, često iznad 2.000 metara, ova regija uživa u izuzetnom teroru. Čokoti vinove loze uzgajani u ovom ekstremnom podneblju proizvode grožđe s izraženim aromatskim intenzitetom i osvežavajućom kiselošću. Emblematične sorte uključuju Torrontés, s njegovim vibrantnim cvetnim notama, i Malbec, poznat po aromama crnog voća i svilenkastim taninima.
U regiji Horhes, vinarska inovacija se savršeno spaja s prastarim tradicijama, omogućavajući lokalnim proizvođačima da kreiraju prepoznatljiva i visokokvalitetna vina. Ova tranzicija ka održivim kultivacijskim metodama i modernim tehnikama vinifikacije čini Horhes nezobilaznim za ljubitelje vina i upravitelje vinskih podruma.
Kao ljubitelji ili profesionalci koji koriste softver za upravljanje vinskim podrumima, važno je napomenuti da vina iz Horhesa donose novu dimenziju svakoj kolekciji. Ona se s vremenom izuzetno dobro usklađuju, nudeći savršenu ravnotežu između složenosti i svežine. Uključivanje ovih vina u vaš podrum svedoči o vašoj zahvalnosti prema autentičnim i raznolikim terroirima.