Meksiko je rastuća vinska regija koja postaje sve prepoznatljivija među ljubiteljima vina širom sveta. Smešten u oblasti bogatoj biodiverzitetom, Meksiko nudi jedinstveni terroir pogodan za uzgoj raznolikih sorti grožđa. Klimatski uslovi, koji kombinuju sunčane dane i sveže noći, omogućavaju proizvodnju vina sa izrazitim aromatičnim profilima. Ljubitelji vina mogu otkriti ukuse koji se kreću od voćnih i laganih do složenih i robusnih.
U okruženju gde tradicionalno vinarstvo susreće inovaciju, Meksiko se ističe svojim inovativnim proizvodnim metodama, često pod uticajem drevnih praksi. Sorte kao što su Nebbiolo, Tempranillo i Cabernet Sauvignon uspevaju ovde, ali ovo je takođe mesto gde nastaju lokalne sorte.
Za upravitelje vinskih podruma, Meksiko predstavlja jedinstvenu priliku za diverzifikaciju. Bilo da ste početnik u umeću upravljanja vinskim podrumom ili iskusni stručnjak, integracija meksičkih vina može obogatiti vašu kolekciju, dok vašim degustacijama donosi dašak novine. Meksička vina vas pozivaju na putovanje senzornog otkrivanja koje neće ostaviti ravnodušnim nijednog ljubitelja.
